美容皮膚科・ｎｃ21ビューティ

昨日は、夜勤で夕食を頂きました。
いつも、美味しく作って頂きありがとう。


入院患者さんの食事です
野菜中心の食事で、お肉は出ません



主食は、醗酵玄米

一緒に炊いた玄米と小豆を3日間以上保温し続け、酵素の働きを活性化させたモチモチご飯(^O^)

酵素ご飯”で艶々美魔女に！
美容と健康に(^-^)


"白米と比べると玄米には約６倍もの食物繊維が含まれています。
お通じが良くなり老廃物を排出、デトックス効果が期待できます。
また玄米と一緒に炊く小豆には細胞の老化を防ぐポリフェノールが多く含まれているため、アンチエイジングにも効果大です。